Klasyczny murzynek

Pierwszym przepisem na tym blogu będzie klasyka ,czyli murzynek. Przygotowałam go razem z moją córką. Przepis mam od mojej znajomej i zawsze się udaje.


Składniki:

• 1 kostka margaryny
• 2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki wody
• 3 łyżki kakao
• 4 jajka
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki dżemu (obojętnie jaki)
• orzechy włoskie (nie wymagane)

Wykonanie:
Margarynę,cukier,wodę i kakao gotować razem 3 minuty. Po ostudzeniu odlać 1/2 szklanki na polewę i do reszty dodać 4 całe jajka, 2 szklanki mąki, dżem i proszek do pieczenia, wszystko wymieszać. Posypać orzechami włoskimi (niekonieczne). Piec około 45 do 60 minut (w zależności od piekarnika) w temperaturze ok. 170 stopni Celsjusza. Po wyjęciu z piekarnika ostudzić i polać polewą.

Smacznego!